Dom Nuno
Começamos por agradecer a vossa preferência e o voto de confiança!
Trabalhamos com muito amor e dedicação para que o seu dia seja único e especial. Tudo começou há 38 anos com um pequeno desejo... «e se começássemos a fazer casamentos?» do desejo passamos à realidade...
e aqui estamos nós a fazer o que mais amamos!
A Quinta Dom Nuno, com vista para a idílica Serra D’Aire e Candeeiros, a 6 km de Fátima, é composta por 3 maravilhosas quintas, completamente independentes, desenhadas para eventos especiais: Casamentos, Batizados,Aniversários, Eventos Corporativos, Convívios…
A nossa Quinta é fruto da criatividade, experiência, dedicação da nossa gerência Teresa e Natálio Reis, e dos seus filhos Tatiana e André, mas também fruto do nosso maravilhoso staff que cria, decora, cozinha, encanta e faz sorrir os nossos queridos noivos. Para que o seu dia seja perfeito, único e inesquecível, basta dizer «SIM» queremos festejar na Quinta Dom Nuno!
E Quando o Sonho
se Torna Real!
As três quintas que formam a Quinta Dom Nuno apresentam diferentes capacidades, que vão desde as 100 às 1000 pessoas.
Para que tenha a privacidade tão necessária no seu grande dia, cada quinta tem a sua entrada independente, parque de estacionamento privativo do evento, acesso a pessoas com mobilidade reduzida, maravilhosos jardins com quedas de água, bar, WC´s, salas climatizadas e equipamentos multimédia.
O nosso Chef
‘’Uma receita não tem alma. Eu, como cozinheiro, devo trazer a alma à minha comida’’ - Bruno Reis
Formado na escola de hotelaria de Fátima em 2006 e, depois de uma vibrante
aventura em Marselha na elegante e requintada cozinha de autor francês,
Bruno Reis, assume-se como Chef da Quinta Dom Nuno, criando com
amor e ousadia um menu na matriz gastronómica e cultural portuguesa.
Cozinheiro à mais de 17 anos faz vibrar os paladares com as suas maravilhosas técnicas…
O Chef alia a inovação com genuínos produtos optando sempre por frescos e da época...
«Cozinhar é como um espetáculo: É preciso muita organização, treino, dedicação, conhecimento e amor para que, no final, os cinco sentidos o aplaudam de pé» - Fernando Capella
A soma de todos estes ingredientes…É o Sucesso Garantido!!!
A nossa equipa
Perfeccionista em Cada Detalhe
Fundador da Quinta Dom Nuno, sou perspicaz inovador, trabalhador, focado …
Eu e a minha Esposa contruímos este negócio familiar com muito esforço, com muito trabalho, mas acima de tudo com muito amor e união … penso em cada detalhe, em cada pormenor…
Olho para o que construímos e fico orgulhoso… não baixamos os braços e todos os anos melhoramos, alteramos e aperfeiçoamos com muita dedicação!
“Deus quer… o homem sonha… a obra nasce”
Concretizando uma Visão
Fundadora da Quinta Dom Nuno, sou uma pessoa Resiliente, muito trabalhadora…
Faço a gestão deste negócio familiar com muita dedicação e muito próxima de tudo e de todos para que tudo fique perfeito!
Focada nas iguarias de sonho que os nossos chefes preparam… tudo passa pelas minhas mãos…
Realizadora de Sonhos
Formada numa das áreas do Direito, foquei-me no que mais amo fazer… Dias de sonho!
Sou perfecionista, lutadora e muito focada em tudo o que faço…
Tudo começa com um primeiro contacto, com o conhecer de lindas histórias de amor até á realização do tao esperado dia de sonho… estou presente em todos os momentos e dedico-me de alma e coração!
Os meus ingredientes de Sucesso… Foco, Fé e Dedicação
Todos os que passam pela nossa maravilhosa Quinta deixam um pouco deles em mim e eu um pouco de mim neles… sou super feliz por fazer acontecer… por fazer o que realmente gosto!
Foco e Organização
Dentista de Profissão, sou super empenhado em tudo o que faço, sou criativo e organizado, no Back office tento criar e desenvolver novos projectos e ideias de forma a melhorar sempre a nossa maravilhosa Quinta!